Főoldal | Világkonyha | Japán

Japán

image

A japán konyha alapvető hozzávalói 1.

A japán konyha a 20.század folyamán sok nyugatról érkezett hozzávalót magábaolvasztott, de alapvető tradícionális összetevőit, fűszereit is megőrizte. Ezek közül a legfontosabbakkal ismerkedhetünk meg.
Teljes cikk
image

Japán burgonyás marharagu

Ez a recept egy eredeti japán szakácskönyvből származik....
Teljes cikk