Csodás karácsonyi színkavalkád: déligyümölcsből

Annyi szép szín jut eszünkbe, ha a karácsony kerül szóba. Most egy olyan finomságot mutatunk be, ami színtén bővelkedik a színekben.

S külön öröm, hogy ismét egy lelkes gasztro-bloggert ünnepelhetünk csapatunkban, aki nemrég csatlakozott hozzánk, s ma debütál az 5Perc Konyhán. Nem másról van szó, mint a Palócprovence háziasszonyáról, aki szuper receptekkel és ötletekkel segít bennünket. Bízunk benne, hogy számos olvasónk ért majd egyet velünk: igazi főnyeremény nekünk az ő személye és a munkáka. Öröm látni, hogy napról-napra többen csatlakoznak hozzánk!

Az első recet, amit tőle kaptunk, nem más, mint egy igazi karácsonyi csemege, ami csupa-csupa déligyümölcsből készül, s így alkot szín-, és ízorgiát.

– Karácsony táján mindenki lelkesen fogyasztja a déligyümölcsöket, még a "csak hazai idényterméket" mozgalom zászlóvivői is elcsábulnak néha. Egy csokiöntettel megbolondított gyümölcssaláta a karácsonyi asztalon is megállja a helyét, különösen, hogy ilyenkor már gyakran el vagyunk telve az édességekkel.

Színek szerint:
fehér - banán
narancssárga - narancs
zöld - kiwi
vörös - gránátalmamag
barna - csokoládé

– Természetesen más összetételben is készülhet, szépen mutat benne a csillaggyümölcs, de kerülhet bele kókusz, ananász, stb. Az öntethez 70 %-os étcsokit olvasszunk meg vízgőz felett és ezzel locsoljuk meg a tányérra helyezett gyümölcsöket.– zárta ennek a roppant egyszerű, de nagyon finom saláta ismertetését.

Próbáld ki a diós kenyeret is, nekünk nagyon ízlett!