Sós, sajtos rúd: saját levében
A cím ne tévesszen meg senkit sem, nem kell semmiben sem áztatni a sajtos rudakat. Csupán arról van szó, hogy ismét új gasztroblogger csatlakozott hozzánk.
Mégpedig a Saját Levében elnevezásű blog tulaja, akivel egy igazán sokszínű és kreatív erősítést kapott az 5Perc Konyha vidám közössége. Nagyon örülök minden újoncnak, s reméljük, hogy ahogy a többiek, Te is jól érzed majd magad közöttünk kedves Saját Levében!
Bemutatkozásaként egy nagyon finom sós, sajtos rúd recepjét mutatja be, úgyhogy át is adom neki a terep:
– Nálunk minden vendégség ugyanúgy végződik, valaki mindig visszaordít a kapuból, hogy „aztán a sós rúd receptjét ne felejtsd el átküldeni!”
Általában másnap elküldöm, nem okoz gondot, mert már ezer éve nyitottam egy „sos_rud” fájlt, de előfordul, hogy a szándékot elsodorja az élet. Ezért most felteszem ide, hogy minden múltbéli és jövőbéli vendégem olvashassa, süthesse.
– Továbbá kérem, hogy aki találkozott mostanában lereszelhető füstölt sajttal, értesítsen, hogy hol, mikor. Olyanra gondolok, ami nem válik krémmé a reszelő oldalán...
– Derelyevágóval 1 cm széles csíkokat vágok belőle és sütőpapíros lapra teszem. 180 fokos sütőben aranysárgára sütöm. Sajnos nem sokáig áll el, de ennek okát nem a receptben kell keresni, hanem a családtagokban. – zárta első, bemutatkozó cikket a Saját Levében blog tulajdonosa.
Ezeket is próbáld ki!
Finom fánk külföldről!
Vadas zsemlegombóccal
Házi pizza: csúcs lesz!



del.icio.us
Digg
Hozzászólások (0 elküldve):
Szólj hozzá