Husi
Paradicsomban főtt húsgombósok
Szeretem ezt az ételt , gyors , finom, és a nyár illatát és ízét lopja a konyhába.
Szuper húsétel keddre
Ami nem más, mint krémsajttal és kukoricával töltött sertésszeletek. Olyan fogás, ami mindenkinek kell hogy a kedvére tegyen. ...
Vadas, zsemlegombóccal: igazi klasszikus
Nálunk így készül, a Nagyi receptje szerint, persze ez az étel is ahány ház, annyiféle....
Citrusos szűzcsikok: szeretni fogod
Mi is megkedveltük. Gyors, laktató, könnyű és a kissé pikáns. Tarts velünk!...
Zsályás csirke és megváltozik a napod
Ugyanis biztosak vagyunk benne, hogy ha elkészítitek ezt a fogást, akkor a hideg idő ellenére is napos lesz a kedvetek. ...
Csirkemell, pizza módra
A mostani hétfőre valami olyan ételben gondolkodtam, ami nem annyira bonyolult, de mégis különleges.......
Ütős kaja hétfőre: diós mazsolás göngyölt marha
S hogy miért ütős? Mert annyira finom, hogy szinte földöntúli hangulatba kerülsz tőle. Hétfőn meg mint tudjuk: ez semmiképp sem hátrány....
Hétfői egytálétel a hideg napokra
Tejszínes csirke krumpligombóccal. Gazdag egytálétel az egyre hidegebb napokra....
Csirke, teljesen új bundában
Citromos borsos-gyömbéres panírral valami nagyon fenséges. Az ízlésszindrómán találtuk, s úgy döntöttük, elkészítjük. ...
Chilis-citromos csirke: pikáns és finom
Ismét levettem a polcról az év felfedezettjét, a slow cookert, de ismét bebizonyosodott, hogy a sütő, ha lehet, még jobb az egytálételek készítésére. ...
Dubarry csirkemell mert itt a karfiol szezon!
Egyre több karfiolt kapni a piacon, gyönyörűbbnél gyönyörűbb fejeket. Csináljunk valami finomat!...
Gombás kacsamellel töltött citromfüves palacsinta
A japán - sumér- szíriusz - magyar egyenes ági rokonság elméletét némileg alátámasztandó ezúttal egy hortobágyi palacsinta ihlette ázsiai (jellegű) fogást mutatnék be. A forma ugyanaz, a beltartalom kicsit eltér, de hát az évezredek vándorlása ugye......
Joghurtban pároltuk a karajt
na meg egy kis spárgát is tettünk hozzá, hogy igazán finom legyen. A végeredmény: mesés!...
Még mindig szüretelünk: igazi szőlős husi
Javában tart a szüreti szezon, ennek megfelelően most mi is egy boros, szőlős csirkét ajánlunk olvasóinknak. ...
Csirkemell sonkával, barackkal, minden alkalomra!
Végre itt egy kis lehűlés, aminek persze csak azok örülnek, akik nem éppen a nyaralásukat töltik. Viszont most megint lehet egy kicsit alkotni a konyhában. ...
Egy igazi nyári pipi
Na persze nem kell megijedni, nem váltottunk át erotikus stílusra, csupán egy igazi nyárias csirke receptet találtunk....
Megágyaztunk a csirkemellnek: kukoricával és babbal
Már nagyon régóta ettem volna valamit, ami nem hús is, és zöldséges is, de megmondom őszintén: untam már a párolt vegyes köretet. ...
Guinnessben pácolt marhasült fűszervajjal: még mindig az italok
Most valahogy ráálltunk az alkoholban párolt húsokra. Ma lássunk egy marhasültet, aminek már a neve is ínycsiklandó, hát még az illata! Az íze meg egyenesen mennyei. ...
Csak felnőtteknek! Borban sült csirke
Vannak receptek, amelyeket kifejezetten felnőtteknek készültek. Persze nem olyan nagy az alkoholtartalma, de mi önhatalmúlag kijelentjük: ezt most csak felnőttek fogyasszák!...
Elődeink nyomán: hortobágyi húsos palacsinta
Ez az a recept, amely a palacsintát is közelebb hozza azokhoz, akik nem is annyira édesszájúak. ...
Ez a fasírt egyszerűen isteni!
Sokszor már a könyökünkön jön ki a vasárnapi rántott hús! Úgy döntöttünk, legyen inkább fasírt, az mindig bejön, mindenkinek! Utazáshoz is!...
Borsózik a tokányunk, amúgy tavasziasan
Bármerre megyek, mindenki arról beszél, hogy megy haza borsót fejteni. Na nehogy akkor már kimaradjon az étlapunkról!...
Rántott csirke családi körben
Megvan a vasárnapoknak a maga rituáléja, kár is ezt tagadni. Ilyenkor még a nagy hajtás közepette is együtt a család....
Ilyen ragut csak otthon ehetsz!
Sok helyen próbálkoztunk már a marharaguval, de mindig csalódtunk. Ám ez a recept valami zseniális, mióta kipróbáltuk, nem is kérünk máshol, csak otthon....
Paprikás lett a hangulat, nem kicsit!
Nem kell megijedni, nem arról van szó, hogy kitértünk a hitünkből, hanem egyszerűen csak találtunk egy nagyon finom paprikaszószos szelet receptet. ...
Ez kacsa a javából, mégsem átverés!
Nincs jobb étel ilyenkor hideg időben, mint egy jó kis kacsasült dinsztelt káposztával....
Egy finom husi! Capri mártással csorgatott őzérem
Minden sikeres sportoló pályafutása során eredményeket ér el, melyet aranyéremmel, ezüst, vagy bronzéremmel honorálnak. Mi most olyan különlegességgel szolgálunk, amit eddig senki sem nyújtott át neked az áldozataidért. Megkapod a legértékesebb és egyedi érmét: az Őzérmét....
Pulyka tetrazzini
Tésztára vágysz? Olasz megfelel? Spaghetti? Egy kis gomba, zöldborsó? Isteni parmezánnal? Akkor most nagyon jó helyen jársz!...
Fehér csirke-chili
Ezt a receptet egy amerikai ismerősömtől tanultam. A megszokott chilihez képest nincs benne paradicsom, viszont nagyon sok a sajt. Nagyon finom....
Fahéjas-almás csirkemell
Hozzávalók: 2 csirkemell, 2-3 alma, 1 fej hagyma, 1 citrom leve, 4 ek méz, 1,5 tk őrölt fahéj, 2 ek vaj, 2 ek olaj, só, borsElkészítés: Vizet ...
Ropogós fokhagymás csirkemell
A panírozott hús egészségesebb, könnyedebb változata, ami garantáltan el fog bűvölni. ...
Hamburger avokádókrémmel és bacon-nel
A hamburgert nem sorolják az egészséges ételek közé. Persze a Mekdolis, Burgerkirályos tényleg nem igazán az. De ha otthon készítjük, lehet egy olyan ebéd esetleg ...
Alufóliás sertésszelet sonkával és almapaprikával
Sertésszelet sonkával és almapaprikával: Hozzávalók: 4 szelet sertéscomb (400 g), 1 gerezd fokhagyma, só, 2 almapaprika, 120 g sonka, 40 g füstölt szalonna, olaj, alufóliaElkészítés: A ...
Rántott sertésbatyu májjal töltve
Ez egy nagyon gazdag és nem éppen diétás rántott batyu (adagonként 4 szelet bacon) Viszont nagyon gyorsan előkészíthető és pár perc alatt megsül fritőzben. És még nem ...
Zöldfűszerrel töltött pulykamell hagymás krumplisalátával
Nem igazi töltött hús, de mégis van benne valami: finom, ízes zöldfűszerek. Könnyű kis sült egy különleges ízesítésű salátával. Videóval!...
Így készül az isteni töltött káposzta
Lexikonnyi receptet lehetne összegyűjteni a különböző "eredeti" töltött káposztákról, de azt hiszem felesleges vitákba bonyolódni ez ügyben, ugyanis minden háziasszony tudja a saját "eredeti" receptjét. A cikk célja, hogy közreadjon egy kipróbált, sok-sok évtizedes hagyományokból táplálkozó, nagyon gazdag és nagyon finom "eredeti" töltött káposzta receptet....
Sült minicsirkék
Hozzávalók (4 személyre): 50 g vaj, 4 minicsirke (poussin, coquelet: kb. 6 hetes, kb. fél kg tömegű csirke), 4 szelet bacon, 1 ek liszt, 1 ...
Őszibarackos sült
Hozzávalók: 4 szelet sertéscomb, 1 őszibarack konzerv, 2 gerezd fokhagyma, bors, ételízesítő, liszt, olaj a sütéshezElkészítés: Kissé kiklopfoljuk a hússzeleteket, majd bedörzsöljük ételízesítővel, borssal, és ...
Édes-savanyú sertéssült
1 ek olajon süssünk 3 percig 4 szelet sertéshúst (100 g egyenként), 1 fej felaprított hagymával. Adjunk hozzá 1 ek ketchupot, 1 ek reszelt gyömbért ...
Sült csirkemell barackos-uborkás salsával
Hozzávalók (4 személyre): 1 csésze kockákra vágott kígyóuborka, 1 kockákra vágott őszibarack , 1/3 csésze baracklekvár, 1 ek friss, aprított mentalevél, 1 tk só, 1 ...
Gyümölcsözön receptválogatás
67 tuti recept egy helyen, ha valami gyümölcsöset kívánsz! Főételek aszalt gyümölcsökkel, barackkal, almával, ananásszal....Grillezett zsályás sertés szűzpecsenye almával
Mindössze 20 perc kell az elkészítéséhez!...
Belépés
Legfrissebb hozzászólások
Detti
2010.03.11. 10:50
Anyunak otthon még mindig ilyen van, piros színben. Én már nagyon rég vadászok rá üzletekben, de sehol nem találok. Ha valaki tudja hol lehet kapni ...
Kinga
2010.03.01. 09:13
ilyet én is csináltam de az enyém nagyobb lett
Anikó
2010.02.28. 10:30
Egy kedves ismerősöm ajánlotta , én is megnéztem meg is csináltam nagyon egyszerű
gyors és finom . Gratula.
Judy
2010.02.27. 08:52
Kipróbáltam.Csuda finom.Gratulálok.Bor nélkül készitettem,de igy is finom lett
Kincses Sándor
2010.02.26. 04:07
Kipróbálom báránnyal