Desszertek
Hamis marcipános kockák
A gazdasági válság idején törekedni kell mindenre, amivel egy kicsit is spórolhatunk. Ez a recept garantáltan segíteni fog mindenkinek!
Legális ajzószer a konyhából
Ami nem más, mint a mákos linzer. Ne nem mák bóditó hatása miatt, hanem a mennyei íz-élmény miatt. ...
Tejfölös meggyes pite
Most idegen tollakkal fogok ékeskedni, mert ezt a sütit a nagylányom készítette....
"Nemtudjukmianeve" sütemény
Így a keresztelő OrsiCsibére maradt, aki nemes egyszerűséggel Anyu krémesnek nevezte el ezt a remek süteményt....
Csokis banánkrém, igazi nyalánkság
Lányom bölcsességfogát meg, vagy is inkább kiműtötték, így most nem igen tud rágni:(...
Még egy kicsit farsang van: jöhet a fánk
S ha egyszer farsang, akkor nem kerülhetjük ki a klasszikusnak hívott fánkot sem, így hajrá, tartsatok hát velünk....
Zabpelyhes keksz házilag
A kerek erdő közepén blog tulaja elkészített egy házilagos zabpelyhes kekszet. Mindenkinek ajánljuk. ...
Műalkotás narancsból
Szezonja van narancsnak, s Mohánál egy annyira gyönyörű sütit találtunk, hogy muszáj volt megismertetni a mi olvasóinkkal is. ...
Hétfőn nem sütünk!
Nem arról van szó, hogy sztrájkolunk, hanem arról, hogy sütés nélkül is sikerül a citromtorta. ...
Édes pogácsa is létezik
Sőt, vaníliás! Így végre azok is elmondhatják hogy pogácsát ettek, akik eddig mindig elutasították azt, mondván: köszi, az édességet szeretem. ...
Rákóczi túrós: finom és gyönyörű
Ez egy nagyon finom sütemény, de előre szólok, hogy el lehet rontani, ha kiszárítja az ember....
Szezámos-mézes-pisztáciás bonbon
Valahogy jól esett volna mostanság egy kis könnyed, amolyan „egyharapásosédesfalatka”. Piszkénél ráleltem....
Skót csokis kekszek Gigi módra
Eleged van egy kicsit a habos süteményekből? Megértjük! Így Gigi skót kekszei biztosan ízleni fognak!...
Narancsos palacsinta mindenkinek!
A narancs egy olyan gyümölcs, amelyet ezekben a hónapokban különösen szívesen használunk, hiszen szezonja van és a vitaminra is szükségünk van. ...
Zserbógolyó és nem lesz gondod a maradékkal
Előre elnézést kérek az elnevezésért, de más nevet nem adhattam neki, hiszen ezek tényleg igazi zserbóból készült golyóbisok....
Franciakrémes: csodálatos remekmű
Elkövetője pedig a MohaKonyha gasztroblog tulaja, aki a vadonatúj tepsijét próbálta ki ezzel a süteménnyel. ...
Banános csokis kenyér
Jobban esik ilyenkor egy kis „krémtelen” sütemény, szó se róla. Lássuk, mit tartogat mára az 5Perc Konyha....
Gofri: kezdjük az alapoktól
Sokszor érdemes egészen a "kályháig" visszamenni, ha valami újba fogunk. Gigi is így tett s a férje is nagyon elégedett lett a végeredménnyel. ...
Pikáns örömök: diós, citromos sütemény
Anyukája régi recepjét elevenítette fel Moha, így készült el ez a nagyon kellemes sütemény....
Csoki, csoki és még mindig csoki!
Éppen a napokban írtam arról, milyen mély benyomást tett rám egy csokiról szóló film. Erre mibe botlok: valóságos csoki orgazmusba......
Ez a muffin is jó lesz karácsonyra!
Az alma és a szilva nagyon is lehet karácsonyi hangulatú. Igaz, hogy mi aszalt szilvát használtunk, de így is nagyon finom lett Gigi receptje. ...
Bécsi ujjak: micsoda sütemény!
Érdekes nevű sütemény, meg kell hagyni. De aki elkészíti, beleszeret....
Almás gyömbéres muffin: a vendégváró
Bár Gigi beteg gyermekét kényeztette ezzel a finomsággal, mi most vendágváró falatoknak szántuk őket. Szerintünk nem csalódik, aki bevállalja. ...
Kékszőlős-birs trüffel: imádni fogod!
Birs és szőlő még mindig van dögivekl a piacokon vagy az otthoni raktáron. Bár most a lekvár verziójára van szükségünk. Ez a csemege pedig garantáltan elnyeri mindenki tetszését. ...
Piskótaágyra tettük a sült banánt
Minden ami vitamindús és finom, jöhet ezekben a napokban. Ugyanis az eső szakadatlan ömlik, s a testnek, léleknek is jót tesz valami édes, gyümölcsös finomság....
Túrósmarni, amivel biztos sikert aratsz
Aki meghallja a smarni szót, annak feltételezzük, hogy a grízből készült csemege jut az eszébe. Most egy teljesen más smarni receptet közlünk, reméljük nagy örömötökre....
Csúsztatásban ez a legjobb!
Ez a művelet pedig a palacsintával történt, amely eltér a Magyarországon megszokottól....
Miniben is jók vagyunk: körtetortával bizonyítjuk
Valami édesség most is jól jönne, s úgy döntöttünk, ez bizony a körtetorta lesz, amelynek receptjét dibbuktól kaptuk. ...
A lepények kora: áfonyás-nektarinos csoda süti
Ma már jelentkeztünk egy barackos finomsággal, úgy gondoltuk itt az ideje, hogy egy más típusú barackból, és most már süssünk is valamit. ...
Gyors és finom: barackos túróhab
Ha nincs elég időd arra, hogy valami igazán finomat készíts? Neked találták ki a barackos túróhabot!...
Sütit sütöttünk, tojás nélkül
Egy kedves barátom nem bírja a tojást, allergiás rá. Viszont él-hal a sütiért. Zsuzsinál olyan receptet találtam, amellyel a kedvére tehetek a barátnak. Tartsatok velünk!...
Zseniális szilváslepény: varázsold el a környezeted
Sokak szerint nem létezik varázslat. Ám pontosabbnak tűnik a megfogalmazás, hogy varázslatos sütemények bizony léteznek. Ilyen a szilváslepény is. ...
Zarándokok étke: mandulatorta Spanyolországból
Most nem mást közlünk, mint a tarta de Santiago néven is ismert galíciai mandulatorta receptjét....
Meggy-ribizli fagyi: a kedvedet nem hűti le
Annyi féle fagylaltot lehet venni, ennim hogy kiigazodni is nehéz már rajta. Most mi egy nagyon kellemes, és kánikulában igazán kiváló desszertet mutatunk be. ...
Tejes pite málnával, s szeretni fogod a hétfőt
Megint itt az új hét kezdete, ami sokaknak ismét a munkát jelenti, míg mások talán éppen nyaralnak. Bármit is csináltok, ez a recept hasznos lehet!...
Peche Melba: finom frissítő a saját otthonunkból
Igen, még mindig a kánikula. Ilyenkor egy finom fagylalt sokat dob a hangulaton. Készítsük most el otthon!...
Amerikai palacsinta, ahogy az énekesnő készíti
Elérkeztünk az utolsó fogáshoz, amelyet a heti sztárszakácsunk készített elő nekünk. S mi más zárná a menüsort, mint egy kis édesség. ...
Még mindig az eper! Örök sláger, otthonról!
Igaz, hogy a szezonja lassan már teljesen véget ér, de azért még számos helyen fellelhető, és még mindig nagyon finom. Most éppen lepényt csinálunk belőle....
Pünkösdkor is a házi az igazi! Meggyes mandulás pite
Remek cukrászatok szolgálják ki minden irányú édesség iránti vágyunkat. Ám azért a hazai ízeket semmi sem pótolhatja. ...
Otthon megy a legjobban! Süssünk islert!
Az egyik legfinomabb sütemény, amiből sok „hamisítványt” ettünk már. Éppen ezért a legjobb, ha saját magunk készítjük el. Találtunk is egy igazi, házias receptet. ...
Légy Julia Roberts egy estére! Vágyfokozó ízletes praktika
Nagy valószínűség szerint kevesen vannak, akik ne látták volna a Micsoda nő! című filmet és annak hatására ne kezdtek volna el álmodozni. Egy részét könnyű megvalósítani… ...
Pikáns péntek: Almás-fahéja muffin
Valami ütőset kellett kitalálni, ami édesség, de azért kicsit savanykás is. Amolyan előrehozott hétvégi lazító süti, ami arra is kiváló, hogy szerelmesen összebújjunk. ...
Aranyozd be a szombatot: galuskával!
Megint itt a hétvége és ha már az idő nem dobja fel a hangulatunk, akkor megtesszük mi magunk az óvintézkedéseket!...
Nem baj, ha ráncos! Attól még finom a töltött, sült alma!
Van még otthon alma a spájzban, és már kezd ráncosodni? Nem baj, meg kell sütni!...
Süssük meg a túrót tortának! Férfias lesz!
Ismét Zsuzsit hívtuk segítségül, hogy ajánljon nekünk egy remek süti receptet. ...
Eljött hozzám Bécs! Sacher torta, mint az eredeti!
Aki ismer tudja, Ausztria és Bécs a mániám. Na meg az ottani konyha. Élén a Sacher tortával....
Torta ami nem édes?! Igen, ez a sajttora!
Számos finomabbnál finomabb recepttel találkozhattunk már. Ez a fajta megközelítése a tortának egészen más. Nem édes, nem is kifejezetten sós, hanem egyenesen sajtos, na meg húsos is. ...
Dobrády Ákos Brownie-t készit a rajongóknak
Érdekes lépésre szánta el magát a zenész-énekes. Ugyanis megígérte rajongóinak, hogy nekik is megsüti azt a sütit, amit a Vacsoracsatában mutatott be. ...
A mákos guba mindig finom, karácsonykor még sláger is!
Menjünk is tovább, hogy milyen étkek kerülhetnek még asztalra karácsonykor. Most egy egyszerű és mégis nagyon finom édességet mutatunk be, amelyet bizony már elődeink is sokszor alkalmaztak. Csináljunk mákos gubát!...
Pisztáciás-szezámmagos keksz
Szeretne különleges kekszet az asztalra, amely mindenkinek ízlik? A pisztáciás-szezámmagos keksz garantáltan olyan ízt ad, amellyel eddig soha nem találkozott, de biztos, hogy ízleni fog. ...
Csokoládé gombóc
Ugyan már régen elmúlt a nyár, mégis eszébe jut néha a fagylalt. Esetleg nincs is a közelben egy jó cukrászda, az előre gyártott mélyfagyasztott termékekhez pedig semmi kedve nincs? Készítsen otthon csokoládéfagylaltot....
Epres túróhab
Készítsen egyszerű édességet. Igaz, az ősz vége nem éppen az eper szezonja, de mindössze negyven deka szamóca szükséges a túróhab elkészítéséhez....
Garfield torta
Mindenki kedvenc macskáját tortaformában is megvalósíthatjuk. Egy kis kézügyesség, kreativitás és a világ legdagadtabb macskáját el is fogyaszthatjuk. ...
Narancsos sajttorta sütés nélkül
Ezt a könnyű süteményt a gyerekek könnyen elkészíthetik Anyák Napjára az apuka segítségével...
Fehér csokoládéhab kivisalátával
Hozzávalók: 3 tojás, 300 g tejszín, 2 dkg cukor, 1 zacskó vaníliás cukor, 22-23 dkg fehér csokoládé (kb. 2 tábla), 5 lap, vagy 15 g ...
Nigella Lawson csokis sajttortája
Mi mást lehetne erre mondani, mint hogy isteni; meg akarnád enni az egészet, és ha esetleg megteszed nem leszel tőle rosszul....
Crepes Suzette
Hozzávalók (4 személyre): 8 darab palacsinta ( kb 20 db-hoz: 1 bögre liszt, 1 tojás, tej, szódavíz/szénsavas ásványvíz, 1 mk sütőpor, csipetnyi só, olaj), 2 ...
Gazdag, lengyel mákoskalács
Hozzávalók: a tésztához: 400 g liszt, 140 g vaj, 2 ek porcukor, ½ tk só, 1 citrom reszelt héja, 7g szárított éleszto, 2 egész tojás ...
Csokis-mentolos rolád
Hozzávalók: 350 g feketecsokoládé, 100 g liszt, 4 tojás, 1 dl tej, 3 dl tejszín, 25 g vaj megolvasztva, 100 g porcukor, 10 mentalevél, 2 ...
Csokis-meggyes rolád
Hozzávalók: 300 g magozott meggy befőtt lével, 3-4 ek rumba áztatva, 125 g feketecsokoládé, 120 g porcukor, 60 liszt, 60 g keményítő, 20 cl tejszín, ...
Roulé a l’orange et au chocolat
Hozzávalók: 220 g feketecsokoládé (lehetőleg magas - 70% - kakaótartalmú), 250 g porcukor, 8 nagy tojás, 2 ek kakaópor, egy csipet só; a narancsos töltlékhez: ...
Csokoládés-narancsos rolád
Hozzávalók: a tésztához: 200 g feketecsokoládé, 6 tojás, 200 g cukor, porcukor; a töltelékhez: 3,5 dl tejszín, 1 narancs reszelt héja, pár csepp vaníliakivonat, a ...
Fehér mandulás tekercs
Hozzávalók: a tésztához: 100 g cukor, 40 g + 1 ek liszt, 30 g keményítő, 50 g finomra őrölt mandula, 3 tojás, 20 g vaj, ...
Karamellás tekercs
Hozzávalók: a tésztához: 100 g cukor, 25 g kakaópor, 25 g keményítő, 100 g őrölt mandula, 5 tojás, 95 g vaj, 1 csipet só; ...
Csokis kenyérpuding
Hihetetlenül egyszerű. Nehogy valaki azt képzelje, hogy pudingpor is kell hozzá! Nagyon finom! - Videóval!...
Csokis marcipánbonbon
Néha sokat törjük a fejünket rajta, hogy mit adjunk ajándékba. Erre a problémára nagyon jó megoldás lehet egy csomag házilag készített, csilivili édesség. ...Pisztáciás csokoládétömbök
Ismét ajándékot készítünk. Persze elfogyaszthatjuk mi magunk is ezeket a finom, omlós csokikockákat. Nehéz nekik ellenállni, és nagyon könnyű elkészíteni. De ha mégis marad belőle, tegyük őket csillogó zacskókba és adjuk barátainknak. ...
Extra, csokis mindentbele süti
Hozzávalók: 25 dkg liszt, fél zacskó sütőpor, 7 ek kakaópor, 10 dkg porcukor, 2 kis pohár tejföl, 5 dkg vaj, 2 dl tej, 2 tojás, 10 ...
Mindentbele süti
Különlegessége és egyszerűsége abban áll, hogy a hozzávalókat nem kell összekeverni, hanem külön-külön kerülnek a tálba. ...
Gyümölcsös ünnepi kenyér (stollen)
A stollen a magyar püspökkenyérhez hasonló édesség. A gyümölcskenyér német elnevezése ez, de a világ számos pontján hozzáatartozik a karácsonyhoz és az adventhez. Beigli helyett és ajándékba is kitűnő!...
Kis forró sütikék vaníliafagyival
(készítsük el a tésztát még reggel, majd a tálalási időpont előtt 15 perccel süssük meg)Hozzávalók: 50 g vaj + a ramekin formákba (kicsi kerek cseréptálak), ...
Császármorzsa morzsa nélkül
Muszáj néha elengedni magunkat. Jöjjön a sok saláta mellé valami igazi édesség: Császármorzsa másképp. Finom, egyszerű desszert. ...
Csokoládégolyók
Egyszerűen kekszmasszából készül ez a szuper kinézetű csokoládéba mártott édesség....
Narancsos savarin
Keverjünk össze 200 g lisztet, 1/2 zacskó sütőport és 1 csipet sót. Adjunk hozzá 2 nagy tojást, 1 ek tejszínt, 40 g felolvasztott vajat és ...
Gyümölcssaláta narancsban úszva
Egy tálba öntsünk bele 2,5 dl narancslevet, tegyünk bele 12 kimagozott licsit, 2 körtét, 2 kivit kockákra vágva, valamint 2 zacskó vaníliás cukrot. Hűtsük le ...
Sült almák narancsmártással
Süssünk meg 4 almát sütőben 160 fokon kb. 50 perc alatt (fajtától függ). Közben készítsünk világos karamellt 6 ek narancsléből, 4 ek cukorból. Keverjünk hozzá 1 ...Nanancshab
Keverjünk el 2 tojássárgáját 80 g cukorral, 1 dl narancslével, 1 ek Cointreau-vel és 125 g mascarponéval. Adjuk hozzá óvatosan a 2 tojás keményre vert fehérjét ...
Narancsos-karamellás krémdesszert
Egy lábasban főzzünk össze 75 g cukrot, 1 ek vizet és 1 ek citromlevet világos karamellszínűre. Osszuk el a karamellt 4 ramequin formába (kicsi kerek ...
Fagyos nugát sárgabarack-kompóttal
Kényeztessük magunkat egy nagyon finom és különleges desszerttel. ...
Barackos palacsinta
Hozzávalók (8 személyre): ¼ csésze vaj vagy margarin, 1 csésze liszt+ ½ tk sütőpor, ¾ csésze tej, 4 tojás, 2 őszibarack vékonyan felszeletelve, ¼ csésze ...
Őszibarack crumble
Hozzávalók (6 személyre): 1 őszibarack konzerv, felszeletelve, 1 csésze kekszmorzsa, ½ tk őrölt szerecsendió, ½ csésze olvasztott vaj vagy margarin, 1 csésze cukor Elkészítés: Melegítsük ...
Gyerekek a konyhában: Színes mesetorta
Bármelyik gyerek örülni fog, hogy részt vehet ennek a mesés tortának az elkészítésében. Színes rajzokkal illusztrálva, hogy éppen mit kell tenniük....
Szuflé az almában + Receptválogatás
Most megismerkedünk egy nagyon külenleges szuflé recepttel, vagy kiválaszthatjuk az inkább kedvünkre valót a világháló magyar szuflé kínálatából....
Alap mindentbele süti
Az alábbi két receptnek a különlegessége és egyszerűsége abban áll, hogy a hozzávalókat nem kell összekeverni, hanem külön-külön kerülnek a tálba. ...
Zserbó szelet
Mindenkinek megvan a kedvenc süteménye, ami az emberek leleményességét tekintve az édességek terén egyénenként más és más lehet. Azonban egy igazi édesszájúnak biztos, hogy a kedvencei közé tartoznak, azok az édességek, amelyek közül először a Zserbó szeletet vesszük közelebről szemügyre....
Mini vágott zsemlécskék
Finom édes, fűszeres zsemlécskék, isteniek vajjal, lekvárral, de magukban is!...
Tavaszváró Epertorta
Finom puha piskótatészta, könnyű kis vaníliás-epres töltelék és sok-sok eper. Ki tud neki ellenállni?...
Habos desszertek Valentin Napra
Kápráztasd el kedvesedet egy habos rózsaszín édességgel, bár lehet, hogy neked több örömet okoz majd. Epres-habos rózsaszín nyalánkság, Rózsaszín-málnás habcukor álom...Belépés
Legfrissebb hozzászólások
Kinga
2010.03.01. 09:13
ilyet én is csináltam de az enyém nagyobb lett
Anikó
2010.02.28. 10:30
Egy kedves ismerősöm ajánlotta , én is megnéztem meg is csináltam nagyon egyszerű
gyors és finom . Gratula.
Judy
2010.02.27. 08:52
Kipróbáltam.Csuda finom.Gratulálok.Bor nélkül készitettem,de igy is finom lett
Kincses Sándor
2010.02.26. 04:07
Kipróbálom báránnyal
körösi anna
2010.02.18. 03:33
nagon jo lett finom és lakhato volt