Megint malackodunk egy kicsit!
Mégpedig azért, hogy egy igazán finom, bulira való csemegét mutathassunk be nektek, hátha jól jön így szombatra.
A receptet Piszkétől kaptuk, aki annak idején egy hadseregre való gyermeket lepett meg ezzel a finomsággal, amely elnyerte az eleven csemeték tetszését, és jóllakva távoztak tőle.
Nos egyetértettünk, hogy ez a remek leginkább egy kismalachoz hasonlít, így a Malackák név nagyon is találó rájuk. Mi holnap nem egy gyerekbuliba, hanem egy felnőtt party-ba készítjük el, amolyan üdögélős-beszégetős-élet nagy dolgait fejtegetős összeröffenésre. Csak hogy a malacoknál maradjunk
Hozzávalók:
sok koktélvirsli
vajastészta
– A vajastésztát a koktélvirsliknél egy cm-rel keskenyebb 10 centis csíkokra vágtam, szorosan belecsavartam a virsliket, és úgy, hogy a tésztavég alulra kerüljön, a sütőpapírral kibélelt tepsibe raktam. Kb 15 perc kellett nekik a kétszáz fokos sütőben. – mesélte Piszke.
– Lehet persze cifrázni, a vajastésztára kenni ezt-azt, mellé még egy kis bacon-t, virslikbe sajtot, ilyesmi, mindenki a fantáziájára és a kamrája tartalmára van bízva. Én Nigellától kaptam az ihletet, de a sós sütőporos tészta nem volt szimpatikus. – zárta.
Ez lenne tehát az a fogás, amit mi mindenképp jónak láttunk így szombatra, egy kis beszélgetéshez, de úgy gondoljuk, hogy egy házibuliban is megállja a helyét, csak rajta, tessék kipróbálni!



del.icio.us
Digg
Hozzászólások (0 elküldve):
Szólj hozzá