Ezt a salátát már jó pár éve készítem így nyaranta és nyugodtan mondhatom, hogy valami fenséges.
Klasszikus vasárnap: rántott hús
Népszerű étteremben lelt otthonra a zenekar
A budapesti Széchenyi Kertvendéglő közkedvelt étterem, s augusztus 2-ától, minden hétfőn különleges rock and roll show színhelye is lesz. A Pedrofon ad kétórás, élő koncertet.
Egytálétel: bab, zöldség, hús
Ismét sikerült valami egyáltalán nem szépnek látszó ételt összehozni. Életben azért kicsikével szebb volt – meg sokkal jobb, mint a látszat.
Gyors vasárnap: rukkola saláta
Mert van, amikor még a hetedik napon sem pihenhetünk meg, s gyorsan kell valamit alkotni...
Bodzás málnakrém leves: hétfői frissesség
Egy kicsit megbolondítjuk a klasszikusnak vélt málna levest, tartsatok velünk.
Cseh sörös hús knédlivel
Rossz nyelvek szerint a cseh konyha kétféle ételt ismer: amit sörrel főznek és amihez sört isznak.
Gyors és megmentő: tojásos tészta
Van amikor egyszerűen nincs lehetőség, idő arra, hogy az ember olyan ételt készítsen el, amelyhez amúgy rendesen oda kell tennie magát.
Zabkorpás cukkini fasírt
A tökök is telítik a piacot, ami külön öröm azoknak, akik minden formáját készítik és szeretik.
Retro előétel: sajttekercs
Kicsit régi, kicsit retro, ami erről eszembe jut. Valamikor nagy kedvenc volt hidegtálakon a sajttekercs körözöttel.
Elkezdődött a böjt Tudd meg, mit jelent, mit főzz!
Holnap még torkos csütörtök, amikor egy kicsit kirúghatunk a hámból, ám utána már nincs pardon annak, aki tartja a szokást.
Vasárnapi költemény: zsázsás karaj
Ma valami olyan ételre vágytam amivel a lelkemet, és a lakást is feltudom melegíteni.
Sajtos tojáskrém, minden alkalomra
A krémek közül a kedvencek közt a tojáskrém is szerepel, ezt többféleképpen is szoktam készíteni.
Gluténmentes kenyér, egyenesen a gofrisütőből
Van téma, amihez elengedhetetlen, hogy szakértőket hívjunk meg lapunkhoz. Most is így tettünk, s az almamag.hu mint mindig, most is segített.
Sült keszeg, az igazi nosztalgia étel
Ettől mindig nosztalgiázós hangulatba kerülök. Eszembe jut, amikor régen a vízparti strandokon még nem tengeri halakat sütöttek a halsütők, hanem keszeget.
Kókuszvíz, az igazi csoda
Most egy nagy kedvencemről fogok írni, amivel csak annyi a baj, hogy Magyarországon elég nehezen hozzáférhető. A kókuszvízről van szó, ami nem tévesztendő össze a kókusztejjel.
Horrorisztikus török krém
Muhammara névre hallgat a török krém amelyről most szó lesz, s amelyet az ízlésszíndróma szakácsa önmagát is veszélyeztetve készített el
Halpogácsák: Ázsia jegyében
Anyukám és anyósom volt hivatalos hozzánk látogatóba. Gondoltam egy merészet és úgy döntöttem, hogy ázsiai jellegű ételeket fogok készíteni, erre még jelenlétükben egyébként nem került sor.
Combos pizza
Mitől lehet pizza combos? Nos, mert nem éppen fogyókurás, alapból sem. S még tejfölös és szalonnás feltéttel....
Kínai vasárnap pirított tésztával
A kínai ételek térhódítását már senki sem kérdőjelezi meg hazánkban. Érdemes egy kicsit otthon is kipróbálni, mire is vagyunk képesek.
A japán konyha alapvető hozzávalói 1.
A japán konyha a 20.század folyamán sok nyugatról érkezett hozzávalót magábaolvasztott, de alapvető tradícionális összetevőit, fűszereit is megőrizte. Ezek közül a legfontosabbakkal ismerkedhetünk meg.
Gyors kellék grillezéshez
Ez egy nagyon gyorsan összedobott mártogatós, amit ma a grillezéshez készítettem.
Túrótorta anyák napjára: szívből, szeretettel
Vasárnap anyák napja lesz, ezt a tortát egy nagyobb gyerek már egyedül is elkészítheti az anyukájának, a kisebbek pedig a papa segítségével.
Tojásreceptek Húsvétra
A tojás a hétköznapokon is nagyon sok szolgálatot tesz nekünk, belőle készülnek ugyanis a leggyorsabb vacsorák és reggelik, ezen kívül számtalan étel nélkülözhetetlen alapanyaga is.
Süteményrecept gyesen lévő anyukáknak
Még mindig igencsak jó a kedvünk, hiszen szilveszter van, s mikor ne legyünk bohókásak, ha ma?
Veletek karácsonyozik az 5Perc Konyha!
Elérkezett hát, amire annyira vártunk. Eljött a 24-e és vele a szenteste is. Az 5Perc Konyha is ünnepel!
Lúdas Matyi ajánlata: a szagos müge
"Szagos müge, lisztmamonya, macskagyökér, tyúkturbolya, kutyabengevakarék, mindegyikből tíz marék!" - hallottuk a Lúdas Matyi rajzfilmváltozatában,
Az ínyencek egyik nagy kedvence: a kapribogyó
Nem is olyan régen közöltünk egy receptet, amelyben az egyik hozzávalót a kapribogyó adta. Utánajártunk, hogy mi is pontosan ez az ínyencség. Ismerkedjünk meg vele.
Marcipános eperdzsem
Az eperdzsem már önmagában is nagyon finom, ám ha még marcipán is kerül bele? Nos, akkor valami fantasztikusnak ígérkezik. Próbáljuk ki!
Hozzávalók: törött cserepek...
Nem valami önkínzó receptet írok most le, hanem sokkal inkább egyfajta emlékezés, visszatekintés, egy régi, szép időről.
Gesztenyerolád, a FilmHíradó videójával
A legjobb receptet is feldobja, ha látjuk, miként is készül el. A filhirado.hu szíves engedélyével most lehetőségünk adódótt, hogy megmutassuk!
Meleg italok
Melyiket választod a nagy hidegben?
Belépés
Legfrissebb hozzászólások
Celly
2010.09.03. 03:47
Nem értem néhány ember felfogását. Az ember ha bemegy a cukrászdába, ott is néhány helyen ki van rakva "rendelhető torták" gyanánt hasonló szépség. Nem kell ...
Astalavista Hacking
2010.08.30. 08:09
hi there
i have posted your blog on my site
Regards
Photography Canberra
2010.08.30. 07:18
This dish looks like dog meat in Vietnam. LOL !
Adjustable bed frame
2010.08.30. 02:00
Admiring the time and effort you put into your blog and detailed information you offer! I didn't know that!
thesis
2010.08.29. 11:55
Different persons do recognize that that is more effortless to purchase the writing thesis and dissertation writing about this good post, than to do by ...