Egytálétel: bab, zöldség, hús
Ismét sikerült valami egyáltalán nem szépnek látszó ételt összehozni. Életben azért kicsikével szebb volt – meg sokkal jobb, mint a látszat....
Mákfagylalt
Nagyon krémes és finom mákfagylalt, sok citromhéjjal és csipet fahéjjal, fagyigép nélkül!Nyáriretek-saláta
Egy hálás növény. Abszolút mostoha, talajt tekintve lényegében sivatagi körülmények között is képes 20-30 centire nőni. Salátának kiváló!Bodzás málnakrém leves: hétfői frissesség
Egy kicsit megbolondítjuk a klasszikusnak vélt málna levest, tartsatok velünk.Cseh sörös hús knédlivel
Rossz nyelvek szerint a cseh konyha kétféle ételt ismer: amit sörrel főznek és amihez sört isznak.Hétindító zsúrkenyér
Emlékeztek a békebeli zsúrkenyérre? Talán a legjobb kenyér volt, amit akkoriban kapni lehetett. Limara megvalósította újra...Zabkorpás cukkini fasírt
A tökök is telítik a piacot, ami külön öröm azoknak, akik minden formáját készítik és szeretik.Retro előétel: sajttekercs
Kicsit régi, kicsit retro, ami erről eszembe jut. Valamikor nagy kedvenc volt hidegtálakon a sajttekercs körözöttel.Levendulafagyi, az igazi különlegesség
A levendula a fagyiban is fantasztikus! Érdemes mindenképp kipróbálni, hiszem ennek a növénynek a különlegessége nem kérdőjelezhető meg.Elkezdődött a böjt Tudd meg, mit jelent, mit főzz!
Holnap még torkos csütörtök, amikor egy kicsit kirúghatunk a hámból, ám utána már nincs pardon annak, aki tartja a szokást.Vasárnapi költemény: zsázsás karaj
Ma valami olyan ételre vágytam amivel a lelkemet, és a lakást is feltudom melegíteni.Csokoládés-meggyes muffin
Gyors süti kellett, ezért az alábbi muffinra esett a választás.Sajtos tojáskrém, minden alkalomra
A krémek közül a kedvencek közt a tojáskrém is szerepel, ezt többféleképpen is szoktam készíteni.Gluténmentes kenyér, egyenesen a gofrisütőből
Van téma, amihez elengedhetetlen, hogy szakértőket hívjunk meg lapunkhoz. Most is így tettünk, s az almamag.hu mint mindig, most is segített.Sült keszeg, az igazi nosztalgia étel
Ettől mindig nosztalgiázós hangulatba kerülök. Eszembe jut, amikor régen a vízparti strandokon még nem tengeri halakat sütöttek a halsütők, hanem keszeget.Kókuszvíz, az igazi csoda
Most egy nagy kedvencemről fogok írni, amivel csak annyi a baj, hogy Magyarországon elég nehezen hozzáférhető. A kókuszvízről van szó, ami nem tévesztendő össze a kókusztejjel.Horrorisztikus török krém
Muhammara névre hallgat a török krém amelyről most szó lesz, s amelyet az ízlésszíndróma szakácsa önmagát is veszélyeztetve készített elHalpogácsák: Ázsia jegyében
Anyukám és anyósom volt hivatalos hozzánk látogatóba. Gondoltam egy merészet és úgy döntöttem, hogy ázsiai jellegű ételeket fogok készíteni, erre még jelenlétükben egyébként nem került sor.Combos pizza
Mitől lehet pizza combos? Nos, mert nem éppen fogyókurás, alapból sem. S még tejfölös és szalonnás feltéttel....Kínai vasárnap pirított tésztával
A kínai ételek térhódítását már senki sem kérdőjelezi meg hazánkban. Érdemes egy kicsit otthon is kipróbálni, mire is vagyunk képesek.A japán konyha alapvető hozzávalói 1.
A japán konyha a 20.század folyamán sok nyugatról érkezett hozzávalót magábaolvasztott, de alapvető tradícionális összetevőit, fűszereit is megőrizte. Ezek közül a legfontosabbakkal ismerkedhetünk meg.Rozmaringos újkrumpli
Tegnap a zöldségesnél találtam apró szemű újkrumplit, vettem is gyorsan egy nagyobb adagot (persze fele annyiért, mint a normál méretűt).Jön a bográcsozás ideje
Mire jó egy gasztroblog? Például hogy a barátok innen értesüljenek arról: zománcos bográcsom van, amiben fakanállal kergetem a pörkölt alkatrészeit. Saját levében elmeséli!Túrótorta anyák napjára: szívből, szeretettel
Vasárnap anyák napja lesz, ezt a tortát egy nagyobb gyerek már egyedül is elkészítheti az anyukájának, a kisebbek pedig a papa segítségével.Tojásreceptek Húsvétra
A tojás a hétköznapokon is nagyon sok szolgálatot tesz nekünk, belőle készülnek ugyanis a leggyorsabb vacsorák és reggelik, ezen kívül számtalan étel nélkülözhetetlen alapanyaga is.Süteményrecept gyesen lévő anyukáknak
Még mindig igencsak jó a kedvünk, hiszen szilveszter van, s mikor ne legyünk bohókásak, ha ma?Veletek karácsonyozik az 5Perc Konyha!
Elérkezett hát, amire annyira vártunk. Eljött a 24-e és vele a szenteste is. Az 5Perc Konyha is ünnepel!Lúdas Matyi ajánlata: a szagos müge
"Szagos müge, lisztmamonya, macskagyökér, tyúkturbolya, kutyabengevakarék, mindegyikből tíz marék!" - hallottuk a Lúdas Matyi rajzfilmváltozatában,Az ínyencek egyik nagy kedvence: a kapribogyó
Nem is olyan régen közöltünk egy receptet, amelyben az egyik hozzávalót a kapribogyó adta. Utánajártunk, hogy mi is pontosan ez az ínyencség. Ismerkedjünk meg vele.Marcipános eperdzsem
Az eperdzsem már önmagában is nagyon finom, ám ha még marcipán is kerül bele? Nos, akkor valami fantasztikusnak ígérkezik. Próbáljuk ki!Hozzávalók: törött cserepek...
Nem valami önkínzó receptet írok most le, hanem sokkal inkább egyfajta emlékezés, visszatekintés, egy régi, szép időről.Gesztenyerolád, a FilmHíradó videójával
A legjobb receptet is feldobja, ha látjuk, miként is készül el. A filhirado.hu szíves engedélyével most lehetőségünk adódótt, hogy megmutassuk!Belépés
Legfrissebb hozzászólások
ez nagyon jó,ezt en is kiprobalom
Finom!
Ez jó vacsi lesz, van itthon minden:-)
Köszönöm Vira
NEm tudom kinyomtatni, de leírom mert nálunk nincs az a mennyiség ami el ne fogyna, különosen kis családi összeröffenésen:-)KÖSZÖNÖM.
Szeretném kérdzeni, hogy készül a PUNCSfagyi?Vira
Tanacsot szeretnek kerni. Hetfon kaptunk egy adag kovaszt, de nem merem megcsinalni a sutit, mert olyan ember adta, aki nagyon haragszik ram, bar okom ...




