A gazdasági válság idején törekedni kell mindenre, amivel egy kicsit is spórolhatunk. Ez a recept garantáltan segíteni fog mindenkinek!
Petrezselymes-aszalt paradicsomos kenyér
Gyermekeknek segítetettek
Itt a mi napunk, főzzenek a pasik!
Ám azért nem árt őket egy kicsit felkészíteni előre, mert ki tudja, igyekezetükkel nem okoznak-e nagyobb galibát, mint szeretnénk.
Zöldbabos-paradicsomos csirke, a "hóindító"
Március első napjára valahogy egy kicsit friss ízre vágytam. Lekvároskukta megvalósította elképzelésem.
Marokkói karfiolsaláta mindenkinek
Salátára valahogy mindig szükségünk van, még az ilyen hosszú, hideg hónapokban is. Palócprovance most egy marokkói karfiolsalátát varázsolt elénk.
Nincs jobb zöldségleves ennél!
Könnyű, tartalmas és finom. Nem másról van szó, mint az óriás petrezselymes galuskával ellátott zöldséglevesről.
Szuper húsétel keddre
Ami nem más, mint krémsajttal és kukoricával töltött sertésszeletek. Olyan fogás, ami mindenkinek kell hogy a kedvére tegyen.
Még van pár napod a fánkhoz!
Szerdán hamvazószerda, azaz lezárul a nagyböjti időszak és elkezdődik a nagyböjt. Még találtunk egy olyan fánk receptet, amit ha elkészítesz örök emlék marad a 2010-es farsang.
Egy megnyugtató étel...
Sikerült egy kicsit megnyugodnom, s ezt a petrezselyemgyökér pufffancsnak köszönhetem...
Csigázásra fel!
Egyre inkább nehezebb megfelelő minőségi kakaóscsigához jutni, így amit Lekvároskukta alkotott, megsüvegelendő.
Legális ajzószer a konyhából
Ami nem más, mint a mákos linzer. Ne nem mák bóditó hatása miatt, hanem a mennyei íz-élmény miatt.
Didergés elleni forró csoda
Csoki, csoki, csoki. Annyi csokifüggő embert ismerek, hogy szinte össze sem tudnám írni. Nagyon rá lehet kattanni, tisztában vagyunk vele.
Elkezdődött a böjt Tudd meg, mit jelent, mit főzz!
Holnap még torkos csütörtök, amikor egy kicsit kirúghatunk a hámból, ám utána már nincs pardon annak, aki tartja a szokást.
Roquefortos pite: jól jársz vele
Végre egy pite, ami nem édes! Piszke megmutatta mi is a sós pite titka.
Gesztenyegolyó: gyors és finom
Már megint rohanunk, pedig még csak szerda van. Na de akkor is kell valami édesség! Tartsatok velünk, s nem bánjátok meg.
Vandégváró töltött tojások
Igaz, hogy a karácsonynak már vége, a szilveszter pedig még csak lopakodik, de nem árt tervezni, mit is adjunk a vendégeknek.
Gluténmentes kenyér, egyenesen a gofrisütőből
Van téma, amihez elengedhetetlen, hogy szakértőket hívjunk meg lapunkhoz. Most is így tettünk, s az almamag.hu mint mindig, most is segített.
Otthon töltöttük meg a cukkínit, klassz lett!
Jönnek azok az idők, amikor nagyon szuper zöldséges fogásokat készíthetünk el. Most is egy ilyet mutatunk meg Nektek, Dibbukot hívtuk segítségül.
Különleges ünnepi videót találtunk!
S igaz, hogy a karácsonynak már vége, de ha figyelünk a felvételre, akkor kiderül: jövőre példát vehetünk!
Baklava: vigyázz, függőséget okoz!
Veszélyes a szó, de mi bevállaljuk! Igenis, a baklava az komoly függőséget okoz annak, aki egyszer rákapott! Nézzük, hogyan is készíti egy kiváló háziasszony.
Csirke satay
A csirke satay thai étel, mondhatni thai “tapas”. Ideális parti snack és étvágygerjesztő falat. Elkészítése egyszerű. A húst nyársra húzva grillezzük és finom mogyorós szósszal tálaljuk. Íme egy bevált recept a gyors és nem mindennapi finomsághoz. Ez az étel inkább édes-aromás, mint csípős. A húst érdemes több órát a pácban hagyni a tökéletes végeredményhez..
Ez a pizza tényleg házi!
Végre találtam egy olyan pizzareceptet, amelyik a leginkább hasonlít ahhoz, amilyet Rómában sütött nekem egy "Mamma"...
Együnk VALAMI-t???
Érdekes lehet az a recept, ami így kezdődik... Ám annyit megsúgunk, hogy csirkemell és ananász biztosan lesz a következő fogásban.
A japán konyha alapvető hozzávalói 1.
A japán konyha a 20.század folyamán sok nyugatról érkezett hozzávalót magábaolvasztott, de alapvető tradícionális összetevőit, fűszereit is megőrizte. Ezek közül a legfontosabbakkal ismerkedhetünk meg.
Eszünkbe sem jutott a szalagos fánk
Lassan itt a farsangi fánkszezon vége, így éppen itt volt már az ideje, hogy én is készítsek valamilyet.
Parázslik a levegő: grillezz kedvedre
Teljes mértékben tombol a grill szezon, szinte mindenki hódol ennek a kellemes tevékenységnek, amely nem csak közösséget formáló erejű, hanem gasztronómiai élvezetekhez is hozzásegít bennünket.
Valentin-nap - ajánlunk egy remek vacsorát
A Valentin-napi vacsorának nagyon különlegesnek és elbűvölőnek kell lennie, hogy emlékezetes maradjon és levegye a lábáról választottunkat.
Most már tényleg mindjárt itt a nyuszi! Várjuk együtt!
Azaz eljön a húsvét, amikor ismét itt az alkalom a nagy sütésre-főzésre. Segítsünk egymásnak!
Süteményrecept gyesen lévő anyukáknak
Még mindig igencsak jó a kedvünk, hiszen szilveszter van, s mikor ne legyünk bohókásak, ha ma?
Veletek karácsonyozik az 5Perc Konyha!
Elérkezett hát, amire annyira vártunk. Eljött a 24-e és vele a szenteste is. Az 5Perc Konyha is ünnepel!Mai Magyar Konyha, az egyik kedvencünk
A 2009 októberében megjelent Mai Magyar Konyha a Bereznay-sorozat első kötete
Az ínyencek egyik nagy kedvence: a kapribogyó
Nem is olyan régen közöltünk egy receptet, amelyben az egyik hozzávalót a kapribogyó adta. Utánajártunk, hogy mi is pontosan ez az ínyencség. Ismerkedjünk meg vele.
Ha reped, már nagy a baj!
Hideg van s egyre jobban fázik a kezünk. Valahogy még a forró mosogatóvíz is hidegnem tűnik. A kezünk meg odavan. Segítsünk magunkon!
Borokkal és zenével jótékonykodnak Győrben
A Győri Filharmonikus Zenekar hét nagy civil szervezettel karöltve jótékonysági gálaeset és borárverést rendez a Richter Teremben március 4-én.
Meleg italok
Melyiket választod a nagy hidegben?
Belépés
Legfrissebb hozzászólások
Kinga
2010.03.01. 09:13
ilyet én is csináltam de az enyém nagyobb lett
Anikó
2010.02.28. 10:30
Egy kedves ismerősöm ajánlotta , én is megnéztem meg is csináltam nagyon egyszerű
gyors és finom . Gratula.
Judy
2010.02.27. 08:52
Kipróbáltam.Csuda finom.Gratulálok.Bor nélkül készitettem,de igy is finom lett
Kincses Sándor
2010.02.26. 04:07
Kipróbálom báránnyal
körösi anna
2010.02.18. 03:33
nagon jo lett finom és lakhato volt